photo Une science de la nature explore la cuisine.

Une science de la nature explore la cuisine.

Strasbourg 67070

Le 21/10/2025

Avec Hervé This, chercheur à l'Inrae et professeur à AgroParisTech. Que mangerons-nous demain ? Le physico-chimiste alsacien Hervé This, inventeur de la gastronomie moléculaire et physique, mais aussi de la cuisine moléculaire et de la cuisine note-à-note, lauréat 2025 du prestigieux Prix Sonning, parlera de ses recherches et innovations sur les perspectives de l'alimentation dans un monde confronté à de préoccupants défis démographiques et environnementaux. Il évoquera les projets de création d'aliments à partir de composés chimiques purs : la cuisine de synthèse. Mar. 21.10 | 18h30 | Conférence | Auditorium | Gratuit | Sur réservation

photo RISE OF THE NORTHSTAR + GET THE SHOT + HALF ME

RISE OF THE NORTHSTAR + GET THE SHOT + HALF ME

Ostwald 67540

Le 06/11/2025

“Metal-HxC-Rap-Manga”: 4 mots qui définissent parfaitement la touche si singulière de Rise Of The Northstar. Originaire de banlieue Parisienne, le groupe revendique ouvertement une attitude indépendante et un crossover artistique sans concessions, propageant et peaufinant sa bombe visuelle et sonore depuis plus d’une décennie. Entre réalité urbaine et fiction Japonisante, forts de 3 Ep et 3 albums, le groupe s’est forgé avec le temps un style et une identité uniques, couplés à une solide réputation de monstre d’énergie scénique. Banger après banger, ROTN comptabilise aujourd’hui plusieurs dizaines de millions de streams sur ses réseaux, a enregistré avec Joe Duplantier de Gojira et fait jumper le monde entier, porté par des titres puissants, groovy et thrash comme « Here Comes The Boom”, “Again and Again” ou “Showdown”, titre éponyme de leur dernier album sorti en Avril 2023… Deal with this, from Paris with (one) love. Venu tout droit de Québec, Get The Shot propose un hardcore 90’s sans prétention et fougueux intégrant des éléments de thrash métal et teinté du désespoir d’une jeunesse froide et désabusée. Portés par leur intégrité et leurs convictions profondes, les cinq[...]

photo Parbleu !

Parbleu !

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Du 11/12/2021 au 12/12/2021

Jean-Paul Lefeuvre and Didier André are circus artists of an unusual kind: their “slow circus” aims at minimalism, making full use of the props found in their studio. The stage becomes a vast playing area, their goal a gentle and infectiously funny situational poetry.This show is a visual and sensory play. It reaches us in ways that are different from either spoken or written language. One can fully enjoy this show with little or no knowledge of the French language.Vingt ans de complicité et un amour sans fin de la blague bien faite qui ne tolère pas le compromis. Jean-Paul Lefeuvre et Didier André sont des circassiens pas comme les autres qui revendiquent une forme d’artisanat laborieux et modeste. Leur “slow cirque” aspire à un minimalisme exploitant jusqu’au trognon les accessoires trouvés au fond de leur atelier. Avec une planche, une truelle, une boule de pétanque ou une masse de chantier dans les mains, le duo envoie du bois avec une dextérité follement méticuleuse. Ces banals ustensiles prennent rapidement vie sur une scène devenant tour à tour terrain de pétanque, court de tennis ou billard géant. Mais avec ces facétieux acrobates, toutes les fantaisies sont permises[...]

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